石河子大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院下設(shè)動(dòng)物醫(yī)學(xué)系、動(dòng)物科學(xué)系。動(dòng)物醫(yī)學(xué)系下有三個(gè)教研室:基礎(chǔ)獸醫(yī)學(xué)、預(yù)防獸醫(yī)學(xué)、臨床獸醫(yī)學(xué)教研室;動(dòng)物科學(xué)系下有兩個(gè)教研室:動(dòng)物遺傳育種與繁殖、動(dòng)物營養(yǎng)與飼料科學(xué)教研室。
設(shè)有2個(gè)本科專業(yè)——?jiǎng)游镝t(yī)學(xué)專業(yè)和動(dòng)物科學(xué)專業(yè)。其中動(dòng)物醫(yī)學(xué)為國家級(jí)特色專業(yè),動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)制改為五年制。動(dòng)物科學(xué)專業(yè)入選教育部卓越農(nóng)林人才教育培養(yǎng)計(jì)劃改革試點(diǎn)項(xiàng)目(拔尖創(chuàng)新型)。動(dòng)物科學(xué)專業(yè)獲批國家級(jí)“一流本科專業(yè)”建設(shè)點(diǎn)。學(xué)院有實(shí)驗(yàn)站和教學(xué)動(dòng)物醫(yī)院作為教學(xué)輔助單位和教學(xué)科研基地。