內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院食品工程在職研究生主要研究污染食品的各種危害或威脅人體健康的因素，各類食品的衛(wèi)生安全問題，具體括食品衛(wèi)生質(zhì)量控制、食品安全性評價，食品有害因素檢驗(yàn)檢測技術(shù)，食品企業(yè)品控急需的快速檢測技術(shù)研究開發(fā)等等。主要研究地區(qū)食物資源的營養(yǎng)和生物功效成分，分析檢測方法建立，食物成分?jǐn)?shù)據(jù)庫建立，食物營養(yǎng)強(qiáng)化等基礎(chǔ)和應(yīng)用課題�！�

一、在職研究生報考條件

考生必須符合下列學(xué)歷等條件之一：

1、國家承認(rèn)學(xué)歷的應(yīng)屆本科畢業(yè)生（須取得國家承認(rèn)的本科畢業(yè)證書。含普通高校、成人高校、普通高校舉辦的成人高等學(xué)歷教育應(yīng)屆本科畢業(yè)生，及自學(xué)考試和網(wǎng)絡(luò)教育屆時可畢業(yè)本科生）。

2、具有國家承認(rèn)的大學(xué)本科畢業(yè)學(xué)歷的人員。

3、獲得國家承認(rèn)的高職高專學(xué)歷后滿2年或2年以上，達(dá)到與大學(xué)本科畢業(yè)生同等學(xué)力，且符合我校根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)對考生提出的具體業(yè)務(wù)要求的人員；

4、國家承認(rèn)學(xué)歷的本科結(jié)業(yè)生，按本科畢業(yè)生同等學(xué)力身份報考。

5、已獲碩士、博士學(xué)位的人員。

二、在職研究生考試科目：

① 101思想政治理論

② 204英語二或203日語

③ 302數(shù)學(xué)二

④ 815食品微生物學(xué)及食品工程原理

三、報名

采取網(wǎng)上預(yù)報名和現(xiàn)場確認(rèn)同步進(jìn)行的方式進(jìn)行。現(xiàn)場確認(rèn)點(diǎn)共設(shè)9個，分別為：呼和浩特市、包頭市、赤峰市、通遼市、呼倫貝爾市、興安盟、鄂爾多斯、巴彥淖爾市、烏海市教育招生考試中心（招考辦），考生可根據(jù)自身情況選擇現(xiàn)場確認(rèn)點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場照相，交費(fèi)并確認(rèn)信息。

四、學(xué)習(xí)方式：培養(yǎng)方式為集中授課。

五、學(xué)習(xí)年限：專業(yè)型碩士為2年。