旅游管理
合肥師范學院酒店管理在職研究生按照德智體美全面發(fā)展的要求，立足合肥，面向安徽，服務區(qū)域，著力培養(yǎng)社會責任感、職業(yè)道德感強，學習能力、實踐能力、創(chuàng)新能力強，“入崗競爭力、到崗適應力、在崗發(fā)展力”強，酒店管理在職研究生具備從事酒店前廳、客房、餐飲、康樂等一線接待服務及旅游管理、酒店營銷服務、酒店會計核算等相應的基層管理工作所需的基本知識和實踐能力，熟練掌握酒店、餐飲企業(yè)管理方法及運作方式，具備較高服務技能與管理水平的酒店管理高技能人才。
酒店管理在職研究生了解和掌握經(jīng)濟管理學科所必需的基礎(chǔ)理論和基本知識，初步掌握酒店管理專業(yè)所必需的基本理論和基本知識，掌握酒店管理工作的基本內(nèi)容、基本流程、基本方法和基本要求，同時掌握酒店管理拓展性專業(yè)理論與知識;熟練我國有關(guān)旅游、風景區(qū)管理、旅行社管理、酒店管理等方面的政策和法規(guī)，初步具有將相關(guān)法規(guī)與酒店管理實踐相結(jié)合的能力;掌握酒店服務管理和酒店營銷工作的基本方法，具有解決酒店管理實際問題的基本能力;具有獨立獲取酒店服務與管理新知識的能力;具備酒店管理的基本能力，掌握酒店管理的基本技能，具備較好的酒店管理專業(yè)水平及學習能力。
酒店管理在職研究生主要理論課程：管理學、旅游學概論、旅行社管理、旅游風景區(qū)管理、酒店管理概論、酒店管理心理學、酒店人力資源管理、酒店禮賓禮儀、酒店管理案例、酒店戰(zhàn)略管理、酒店市場營銷、酒店服務概論、前廳服務與管理、客房服務與管理、餐飲服務與管理、康樂服務與管理等。
主要實踐性教學環(huán)節(jié)：包括專業(yè)課程實訓、認知調(diào)研、專業(yè)實習、畢業(yè)實習和畢業(yè)論文(設(shè)計)、酒店管理專業(yè)實訓、酒店管理小調(diào)查、職業(yè)技能訓練、EPR沙盤模擬等。
合肥師范學院在職研究生就業(yè)能在大、中型餐飲企業(yè)從事酒店前廳、客房、餐飲、康樂等一線接待服務及旅游管理、酒店營銷服務、酒店會計核算等相應的基層管理工作，也可以繼續(xù)攻讀酒店管理及相關(guān)專業(yè)碩士學位研究生。
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近年來，越來越多的職場人士選項攻讀在職研究生提升自己，進而在職場中獲得更多升職加薪的機會。上海財經(jīng)大學人力資源管理在職研究生主要有面授班/網(wǎng)絡(luò)班兩種授課方式可選，其中面授班均在學校上課，雙休日其中一天授課，法定節(jié)假日和寒暑假不上課；網(wǎng)絡(luò)班即網(wǎng)絡(luò)遠程學習，學員通過直播課堂、錄播回放、在線答疑等方式實現(xiàn)，學員可自由安排學習時間，不受地域限制。
上海財經(jīng)大學在職研究生采取資格審核方式入學，無需入學資格考試，免試入學。在職研究生報名條件是：本科學歷、并獲得學士學位后滿三年（原專業(yè)不限）；雖無學士學位但已獲得碩士或博士學位者。滿足條件的學員全年均可向院校提交報名申請材料進行報名，完成全部課程學習并通過考核可獲得結(jié)業(yè)證書；后期結(jié)業(yè)后可報名參加申碩考試，只考外國語和學科綜合2門，滿分均為100分，學員達到60分及格即可通過考試，學員通過考試并完成論文答辯后即可獲得碩士學位證書。
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