微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)是江南大學(xué)生物工程學(xué)院下設(shè)的碩士研究生考試科目，生物工程學(xué)院擁有輕工技術(shù)與工程一級學(xué)科學(xué)位授予權(quán)(涵蓋包括發(fā)酵工程在內(nèi)的4個(gè)博士點(diǎn))和環(huán)境工程博士學(xué)位授予點(diǎn)，設(shè)有發(fā)酵工程、環(huán)境工程、生物化工、微生物學(xué)、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物與生化藥學(xué)等6個(gè)碩士學(xué)位授予點(diǎn)，建有生物工程、生物技術(shù)、生物工程(釀酒)三個(gè)本科專業(yè)。江南大學(xué)在職碩士研究生復(fù)試科目微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)考試大綱如下：

　　一、考試的總體要求微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)是微生物學(xué)和工業(yè)生物技術(shù)等專業(yè)技術(shù)人才最重要的專業(yè)基礎(chǔ)技能。通過本課程的考核，重點(diǎn)檢查考生對微生物學(xué)基本實(shí)驗(yàn)技術(shù)及其原理和應(yīng)用的掌握情況，主要包括微生物的染色與顯微觀察技術(shù);微生物的分離純化與培養(yǎng)技術(shù);微生物生長測定與生理生化技術(shù)、微生物遺傳育種技術(shù)以及分子微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)等。要求掌握實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)原理、主要步驟、注意事項(xiàng)以及該實(shí)驗(yàn)技術(shù)的適用對象等。

　　二、試題類型及比例

　　1、簡答題：約40% 2、問答題：約60%

　　三、考試形式及時(shí)間考試形式：筆試，閉卷;考試時(shí)間：3小時(shí)。

　　四、考試主要內(nèi)容

　　(一) 微生物染色與顯微觀察技術(shù)

　　1. 顯微鏡的使用及維護(hù)

　　2. 細(xì)菌簡單染色、革蘭氏染色、芽孢染色與細(xì)菌形態(tài)觀察

　　3. 酵母菌美蘭染色與酵母細(xì)胞形態(tài)觀察

　　4. 霉菌的形態(tài)觀察

　　(二) 微生物的分離純化與純培養(yǎng)技術(shù)

　　1. 培養(yǎng)基的制備與滅菌(含玻璃器皿的包扎)

　　2. 無菌操作技術(shù)

　　3. 平板劃線、傾注平板與涂布平板分離技術(shù)

　　(三) 微生物生長測定與生理生化技術(shù)

　　1. 微生物大小與總數(shù)測定

　　2. 平板菌落計(jì)數(shù)法及其它生長測定技術(shù)

　　3. 微生物的生理生化試驗(yàn)

　　4. 水的衛(wèi)生細(xì)菌學(xué)檢驗(yàn)

　　(四) 微生物遺傳育種及分子微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)

　　1. 從自然界中分離篩選特定類型的微生物

　　2. 微生物誘變技術(shù)及特定突變型的篩選

　　3. 微生物原生質(zhì)體制備與融合技術(shù)

　　4. 細(xì)菌質(zhì)粒DNA的抽提與電泳檢測

　　5. 細(xì)菌質(zhì)粒DNA的轉(zhuǎn)化

　　6. DNA的PCR擴(kuò)增及其產(chǎn)物純化