集美大學船舶與海洋結構物設計制造專業(yè)是輪機工程學院下設的在職研究生專業(yè)，輪機工程學院現(xiàn)設有輪機工程、船舶與海洋工程、船舶電子電氣工程、電氣工程及其自動化4個本科專業(yè)。擁有“船舶與海洋工程”一級學科博士點，“船舶與海洋工程”一級學科碩士點(下設“輪機工程”和“船舶與海洋結構物設計制造” 2個二級學科碩士點)，以及“船舶與海洋工程”專業(yè)學位碩士點和同等學力碩士點。

　　(1)船舶建造工藝與可靠性

　　研究數(shù)字化船舶建造工藝技術，研究船體和船機優(yōu)化設計;以國家鋼制海船入級和建造規(guī)范CCS作依據(jù)，研究船舶與海洋結構物可靠性評價技術，建立評價體系，協(xié)助海事管理部門開展船舶及船舶機電設備性能評價和認證工作;研究船-機-槳參數(shù)優(yōu)化，研究船舶動力系統(tǒng)及控制系統(tǒng)參數(shù)優(yōu)化技術，研究船舶機、電、液系統(tǒng)及參數(shù)優(yōu)化技術，為設計性能優(yōu)異的船舶機電設備及系統(tǒng)打下堅實的基礎。

　　(2)游艇設計與建造工藝

　　運用各類開發(fā)軟件與檢測手段，重點研究玻璃鋼游艇船型設計、內(nèi)飾設計、建造工藝以及水動力性能、結構性能、材料性能;研究游艇規(guī)范、通航技術標準以及仿真技術;研究特殊游艇(游覽船、運動艇、帆船、釣魚船等)混合動力推進、可再生能源推進控制技術以及高速發(fā)動機性能優(yōu)化與節(jié)能減排技術。