山東農(nóng)業(yè)大學(xué)在職研究生專業(yè)是國家級特色專業(yè)，它以作物生物學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)學(xué)和園藝2個(gè)國家重點(diǎn)學(xué)科，以及作物學(xué)、園藝學(xué)、植物保護(hù)學(xué)3個(gè)一級學(xué)科博士點(diǎn)為依托，把植物科學(xué)與現(xiàn)代生物技術(shù)和信息技術(shù)緊密結(jié)合，培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的生物科學(xué)及相關(guān)學(xué)科基礎(chǔ)理論知識，掌握現(xiàn)代生物技術(shù)及植物遺傳改良、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)及植物生產(chǎn)管理、生態(tài)環(huán)境及植物產(chǎn)品質(zhì)量安全、植物保護(hù)和植物產(chǎn)品貯藏與加工等基本理論、基本知識和基本技能的應(yīng)用型、復(fù)合型高級科學(xué)技術(shù)人才。

　　植物科學(xué)與技術(shù)在職研究生畢業(yè)生可從事與植物(大田作物、園藝作物等)科學(xué)及生產(chǎn)技術(shù)有關(guān)的教學(xué)與科研、生產(chǎn)與開發(fā)、經(jīng)營與管理等工作。合格畢業(yè)生頒發(fā)農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位。

　　植物科學(xué)與技術(shù)在職研究生主要學(xué)習(xí)課程：植物生理學(xué)，生物化學(xué)，普通遺傳學(xué)，農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)，田間實(shí)驗(yàn)與生物統(tǒng)計(jì)，農(nóng)業(yè)生物技術(shù)，農(nóng)業(yè)信息技術(shù)，植物生產(chǎn)學(xué)，植物育種學(xué)，植物保護(hù)學(xué)等。