為了追求更高的學術(shù)深造和職業(yè)發(fā)展，越來越多的職場人士選擇報考在職研究生。食品科學與工程在職研究生是以工學、理學、農(nóng)學和醫(yī)學作為主要科學基礎(chǔ)，研究食品原材料和食品的物理、化學和生物學特性，營養(yǎng)，品質(zhì)，安全，工程化技術(shù)的一門多學科交叉的應(yīng)用學科。那么食品科學與工程在職研究生好考嗎？

一、食品科學與工程在職研究生是什么專業(yè)？

食品科學與工程在職研究生是一門研究食品的原料、生產(chǎn)、加工、儲藏、保鮮、包裝、運輸、安全與營養(yǎng)等方面的學科，注重科學基礎(chǔ)與工程實踐教學，培養(yǎng)掌握現(xiàn)代食品科學基礎(chǔ)理論和食品工程技術(shù)知識，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)技術(shù)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品開發(fā)、科學研究、工程設(shè)計等方面工作的復合型高級工程技術(shù)人才。

二、食品科學與工程在職研究生好考嗎？

食品科學與工程在職研究生主要采取同等學力申碩的招生方式，是免試入學的模式，滿足入學條件的學員全年均可向院校提交報名申請，經(jīng)院校審查報名資格通過后，無需參加入學考試，即可參加課程學習。

后期申請碩士學位的人員需要參加同等學力全國統(tǒng)考，在職研究生考試科目主要有外國語水平和學科綜合水平兩門，食品科學與工程只考外國語水平考試一門，英語、俄語、法語、德語、日語由考生5選1。以英語考試為例，考試難度在四六級之間，不涉及聽力和口語，考試大綱是同等學力人員申請碩士學位英語水平全國統(tǒng)一考試大綱(第六版)。

申碩考試為通過性考試，滿分為100分，學員達到60分及格即可通過考試，成績采取合格制，沒有通過人數(shù)的限制，考試難度不大，并且有統(tǒng)一考試大綱，比較好考。學校會保留其學分和成績4年，學員有多次補考機會，在成績有效期內(nèi)考過未及格科目即可，考試通過率比較高。